Бумага для выпечки
Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?
Бумага для выпечки присутствует дома у любой хозяйки. Кто-то привык использовать пищевую кальку, полученную по наследству от родственников. Квалифицированные кулинары и те, кто регулярно делает сладости для любимых, давно оценили преимущества силиконизированной бумаги для выпечки.
Применение любой пищевой бумаги в процессе готовки помогает миновать процедуру утомительного удаления остатков еды с кухонного оборудования. Бисквит не приклеивается к посуде. Однако порой ее затруднительно отделить от самого пергамента. Поэтому обычная бумага нуждается в смазывании маслом, что в определенных рецептурах неприемлемо.
Выпекаем без лишнего жира с силиконизированной бумагой
Силиконизированную бумагу для выпечки не придется вдобавок смазывать слоем растительного масла. Это наиболее важно, если считаете калорийность блюда, или используете низкокалорийное тесто. При этом пригорание тортов, пирогов, маффинов, остальных блюд не случится. Все благодаря пищевому силикону, которым покрыто изделие. Покрытие экологично и дает силиконизированной бумаге набор достоинств.
Бумага для выпечки не поглощает влагу и жир, выдерживает высокие температуры – до 300 градусов, сохраняя качество. Материал естественного, светло-коричневого оттенка, легок и практичен в эксплуатации.
В «Будем печь! » вы можете сделать хорошую покупку - купить бумагу для выпечки, напыленную силиконом с обеих сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Такой бумаги хватит на месяца: готовить, применяя один отрезок, можно до 8 раз, с учетом температурных диапазонов и жирности блюда.
Купить пищевой пергамент для выпечки нужно, беря во внимание еще и диапазон применения: для подачи блюд, запекания пищи в духовке, в том числе, мясных и рыбных блюд, разогревания в микроволновой печи.
Точнее о продуктах – узнавайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.