Фотопечать

Пищевая печать - легкий и быстрый способ порадовать близких!

Из огромного ассортимента видов кондитерского дизайна фотопечать явно выделяется. Если вы еще ничего не знаете о ней, то, возможно, будете удивлены: любое изображение или картинку можно разместить на вершине вашего десерта и это все будет съедобно! Фотопечать на торт можно выбрать у нас в «Будем печь! ».

Фотопечать или пищевая печать - это процедура цветной печати пищевыми красками на пищевом картоне, поэтому это безопасный и стопроцентно пригодный для еды продукт. Насчитывается два вида съедобной бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, на самом деле, полотно сахарной мастики на прозрачной прочной пленке, которая при размещении изображения на торте, отсоединяется и выбрасывается. Вафельная бумага - это всего лишь тонкий лист кремовой вафли. По параметрам цветопередачи лидирует сахарная бумага, потому что она ярче, но и немного дороже вафельной. Впрочем, у каждого вида есть свои ценители.

По способу использования пищевая бумага тоже разнится. Сахар и вафлю задействуют, почти, на одинаковых поверхностях тортов или кексов, размещая лист на кулинарный холодный гель. А еще, вафельная бумага станет гораздо насыщеннее, если сверху (уже после размещения на бисквите) ее чуть-чуть промазать сияющим пищевым гелем. Мы уверенно советуем поступать вам так со всей бумагой, но когда вы работаете с вафлей это необходимо.

Вся пищевая бумага это - границы А4, легко разделяется, так же как классическая бумага в каждом направлении. Бумагу необходимо содержать в обложке, лучше с жесткой основой, до самого размещения на торт, в противном случае она может поломаться или потерять свой внешний вид (больше всего это относится к сахару).

Не забывайте, что создать можно любое изображение, от анимационного персонажа до фотографии, это дает огромный простор для творчества!

По всем товарам можно получить консультацию, обратившись к нашим менеджерам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.